Wilddiner met dans op zondag 15 november

• Het Posthof
• Laatste nieuwsberichten
• Wilddiner met dans op zondag 15 november

WILDDINER met dans op zondag 15 november om 12 u

Met livemuziek van Win & Syl Van Coren; ambiance verzekerd!

Aperitief met smaakmakertjes

-

Cannelloni van Ganda everzwijnham

Smeuïge hazenpastei

Gekonfijte wintergroenten

Zoetzuur sausje van braambessen

-

Limande tong

Farce van groene kruiden en garnalen

Stamppot van gekonfijt Deli d’Or grondwitloof en appel

Mousseline met Thaise groene curry

-

Posthof’s wildbuffet:

Nostalgische civet van haas met bosbessen

Ree ragout met eikenzwammen

Kwarteltjes met druiven en hazelnootjes

Brabantse groentenfantasie

Wijnpeertjes, appeltjes en bosbessen

Puree van selder en spruitjes

Stoemp van groene kool en spekjes

Gratin van roomaardappelen

Amandelpoffertjes

-

Nagerechtenpalet